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Uscita 19 del 05/11/2012

SFORMATO ALLE ZUCCHINE

3 zucchine, 250 g di besciamella già pronta, 2 uova, un rotolo di pasta foglia ( si può fare anche a casa ), parmigiano grattugiato q.b , olio extra vergine d’ oliva, sale q.b e una teglia da muffin (una teglia da plumcake va benissimo) Procedimento: tagliate le zucchine a

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Giorno di sole nella città andalusa

Siviglia si sveglia tra profumo d’incenso e musica di chitarra, maestosa si erge nel sole la giralda, accanto all’imponente cattedrale. le rondini volano, le gitane per la calle fermano i passanti per leggere la mano. Grappoli di bouganville pendono dai balconi da cui è esposta l’immancabile palma porta fortuna. Alto

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LA TENERINA

250 grammi di cioccolato fondente 100 grammi di burro, 1 bicchiere di latte 100 grammi di zucchero, 3 uova 50 grammi di farinaù Zucchero a velo Questa squisita torta al cioccolato è un dolce tipico di Ferrara è facile e fantastica! Morbida, deliziosa, con intenso sapore di cioccolato che si

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ANTICO TSUNAMI NEL LAGO DI GINEVRA

Se pensate che vivere nell’entroterra vi tenga al sicuro dal pericolo tsunami, sarete costretti a cambiare opinione: alcuni geologi del’Università di Ginevra hanno scoperto che circa 1.500 anni fa il Lago Lemano, o Lago di Ginevra, esondò così violentemente da creare uno tsunami alto 13 metri. “La gente pensa che,

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RED LIGHTS

“Esistono due tipi di persone con un dono speciale. Quelli che credono davvero di possedere un certo potere e gli altri, quelli convinti che noi non riusciremo a scoprirli. Sbagliano entrambi”. Margaret Matheson (interpretata da Sigourney Weaver) e Tom Buckley (interpretato dal Cillian Murphy di “Batman Begins”, “Il cavaliere oscuro”

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AGENDA

il caffè letterario – via S. Bernardino 53 Bergamo – tel 035243964 mail: ilcaffeletterariobg@libero.it sito: www.ilcaffeletterario.com Lunedì 12 Novembre ore 20.45: Bergamo multiculturale: quali prospettive future? Mercoledì 14 Novembre: “Il Respiro dell’India” – Suoni, Sapori e Sipari dalle ore 20 degustazione sapori della tradizione indiana; ore 21.00 “Il Respiro di

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UN SOGNO CHE SI REALIZZA

Carissimi lettori, capita spesso nella vita di non dare il giusto apprezzamento a coloro che magari hanno contribuito in parte alla buona riuscita di un progetto. Talvolta addirittura non ce ne rendiamo nemmeno conto poichè una volta acquisito ci sembra sia dovuto, invece dobbiamo essere in grado di riconoscere lo

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EMOZIONE ANIMALE

Quando mi chiedono di parlare o di scrivere sull’argomento “animali” la mia prima reazione è quella di chiedermi cosa posso scrivere. Non che mi manchino le idee o gli argomenti, solo sull’argomento randagismo potrei scrivere almeno dieci articoli e cominciare a pensare di poter vincere il premio Pulizzer. La difficoltà

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TROVARE IL TEMPO

Per qualcuno il caffè è solo un momento di pausa, 5 minuti al volo al bar per staccare, riprendere energia, mettere a tacere gli impegni che ci rincorrono ovunque, un aroma caldo e intenso per iniziare la giornata. Per me è diventato anche un momento in cui poter chiudere fuori,

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ANCORA UN ALTRO… PER SEMPRE

Troppe volte mi sono sentita dire che non abbiamo lo stesso sangue, lo stesso dna. E’ una cosa che mi manda in bestia perchè *tusei mio fratello* e questo nessuno potrà mai cambiarlo. Anche se non abbiamo lo stesso padre, anche se non abbiamo lo stesso cognome. Anche se tu

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