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Ottobre 28, 2013

SEPPIOLINE RIPIENE

Ingredienti per 4 persone 15 seppioline  di medie dimensioni  20 capperi – 2 acciughe formaggio grattugiato pane grattugiato prezzemolo tritato aglio e cipolla 4 cucchiai di olio di oliva sale   PREPARAZIONE: Rosolare lo spicchio d’aglio e la cipolla sottilissima in olio di oliva, togliere poi l’aglio. Mettere nel mixer

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RIDIAMOCI SOPRA

SPECIALE MATTI Al centro commerciale un uomo sta contando da più di un’ora: “ottomilaquattrocentoquaranta, ottomilaquattrocentroquarantuno…” Alla fine un addetto gli chiede: “Scusi, ma si può sapere cosa sta contando?” E l’uomo: “i gradini della scala mobile!”   Pierino torna a casa e dice al papà.  Papà, papà, per la strada

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LA CITTA’ FANTASMA DI ORDOS

Ordos (dal Mongolo, “palazzi”) è un’area urbana progettata per ospitare oltre un milione di abitanti che si trova in una regione desertica della Cina, nella Regione autonoma della Mongolia Interna. E’ stata fondata nel 2001 per via delle enormi riserve minerarie: non a caso è considerata una delle aree più ricche

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L’ULTIMA MODA: LA TECNOLOGIA DEL CLOUD

Oggi la tecnologia è a portata di mano, ma non è sempre stato così. Il cammino informatico parte da computer grandi come una stanza, con pochi HZ (Hertz = unità di misura della frequenza) e un solo cuore, fino ad arrivare al cellulare che comodamente teniamo in mano, o in

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L’EVOLUZIONE INFORMATICA: DA UNA STANZA AD UNA TASCA

HkStyleCorp è un’azienda che nasce nel 2007 da un’idea di Stefano Biffi, allora ventunenne. Un’azienda giovane e dinamica che attualmente conta due sedi e diversi collaboratori, operativi in vari campi della tecnologia (assistenza informatica, servizi professionali, realizzazioni grafiche e mobile).   Tutto si sta informatizzando. E’ una corsa continua: nuove

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UN ALTRO DONO DELLA NATURA: LA CLOROFILLA

Ricollegandoci all’articolo scorso dove abbiamo parlato delle problematiche invernali, un altro elemento che la natura ci dona per sostenerci è la CLOROFILLA. Quanti di noi durante il cambio stagione si sentono spossati?? La Clorofilla potrebbe fare al caso nostro… ma che cosa è la clorofilla e a che cosa serve???

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LOTTA ALL’EVASIONE – TASI

Redditometro, spesometro, black list. Aumentano gli strumenti a disposizione nella lotta all’evasione  Lo spesometro è una comunicazione o un accertamento. E il redditometro ricostruisce i redditi o le spese? Gli strumenti messi in campo nella lotta all’evasione nel corso degli ultimi anni sono stati molto numerosi. Talmente numerosi che a

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EDUCAZIONE “MODERNA”

Sono mamma, perciò, anche se ora i miei figli sono grandi, ho vissuto in prima persona le varie fasi della loro crescita, fasi sempre più impegnative man mano che passavano gli anni. E’ una grande sfida l’educazione a 360° che ogni genitore si trova ad affrontare quotidianamente! Ogni generazione precedente

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PREGHIERE

Penso che ognuno di noi, bell’arco della giornata, sottrae al tempo un “attimo” bello per la preghiera, una lettura, un pensiero al passato e tante altre cose che ci rallegrano o rattristano. Oggi ho riaperto a caso, lo splendido libro di Michel Quosit (Sacerdote francese) dal titolo “PREGHIERE”. TUTTA LA

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UOMO DI COLORE

UOMO DI COLORE Quando nasco, sono nero, quando cresco, sono nero, quando ho caldo, sono nero, quando ho freddo, sono nero, quando ho paura, sono nero, quando sono malato, sono nero, quando muoio, sono nero. Tu, quando nasci sei rosa, quando cresci sei bianco, quando hai caldo sei rosso, quando

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