Rimani sempre aggiornato! - Scarica l'App di New Entry!

FINTO PESCE CON MOUSSE DI TONNO E PATATE

Ingredienti
250 grammi di tonno sott’olio
500 grammi di patate lesse
2 cucchiai di maionese
10 capperi salati
sale e pepe
Verdure per decorare a piacere


Preparazione ricetta:
Lessare le patate in acqua salata con la buccia dopodiché schiacciarle con uno schiacciapatate e mettere la polpa in una terrina. Tritare nel mixer il tonno e i capperi sciacquati, aggiungere poi alla polpa di patate, salare e pepare.
Amalgamare il composto e mettere in un piatto dando la forma del pesce decorando con verdure a piacere.

Dal blog: www.cucinarecreare.it
A presto, Anna

Condividi

Share on facebook
Share on pinterest
Share on twitter
Share on whatsapp
Share on email