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n°12 del 16 Ottobre 2021

n°12 del 16 Ottobre 2021

PETTO D’ANATRA ALL’ACETO BALSAMICO E CREMA DI PATATE

Ingredienti per 3 persone1 petto d’anatra doppio2 cucchiai di burro1 bicchiere di vino bianco1 bicchiere di brodo5 cucchiai di aceto balsamicosale e pepe / salvia e rosmarino / purè di patatePreparazione ricettaLegare il petto lasciando la pelle esternamenteRosolare nel burro l’arrotolato girandolo sui lati, aggiungere poi il vino bianco, salvia

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n°12 del 16 Ottobre 2021

DIFFERENZE INVISIBILI

Molto spesso ci sfuggono le piccole differenze, quelle quasi invisibili, insignificanti, ci confondono e ci creano guai. Non è semplice frugare e trovare sotto il robusto strato di apparenze, il diverso che è apparentemente identico a qualcos’altro. CI sfugge, sfugge al nostro sguardo distratto, al pensiero “spensierato”, alla fiducia che

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n°12 del 16 Ottobre 2021

FESTA DEI NONNI

Schietta crudele sintesi di come molti di noi finiranno i loro giorni. I nonni sono una risorsafinché non si cagano addosso,dopodiché finiscono al “canile”(Non si posson buttare dentro un fosso),E lì, un po’ di brodaglia, un gelato, un osso,poco alla volta si seccano fino all’osso.I più fortunati partono dopo pochi

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n°12 del 16 Ottobre 2021

DEDICA A… CATERINO MARIAROSA

Congratulazioni a Caterino Mariarosadi Remedello Sotto che il 1° ottobresi è laureata in scienze linguistiche con 110 e lode Il primo di ottobre all’università Cattolica del Sacro Cuore di Milano Caterino Mariarosa è dottoressa in scienze linguistiche con 110 e lode.

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ALTRA STANGATA!!!

Mentre tutti erano impegnati in campagna elettorale con le solite promesse mai mantenute come la diminuzione delle tasse, l’abolizione dell’Irap, calo del costo del lavoro… ci troviamo nel bel mezzo di una stangata senza precedenti: si stima che l’aumento di gas e luce per una famiglia sia di 1480,00 €

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