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Life Style

Prima margheritina della vita di coppia

Sfoglieremo 13 margherite. Faccio tre premesse:1.    Quello che vi dico dovete vederlo in prospettiva futura, perché alcune cose che vi dirò le avete viste nel fidanzamento, ma molte cose che vi dirò le vedrete soprattutto dopo nel matrimonio.2.    Vi farò vedere che ogni margherita psicologica corrisponde ad una pagina del

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n°20 del 18 Dicembre 2014

Cocktail Martini

ORIGINI E CURIOSITÀUna delle leggende più conosciute racconta di come un barman di cognome Martini e originario della Liguria emigrò negli Stati Uniti, creando nel 1910 questo drink in onore di John D. Rockefeller, assiduo frequentatore del suo bar.INGREDIENTIGin, vermut dry.PREPARAZIONEMisurare in un cilindro graduato 8 cl di gin e

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n°19 del 25 Novembre 2014

Sex On The Beach

ORIGINI E CURIOSITÀCocktail di giovane età nato attorno alla fine degli anni ‘80, quando l’uso del termine “sex” accostato a un drink smise di essere tabù (negli anni ‘70 negli Stati Uniti esistevano già il Fun on the Beach o il Peach on the Beach).INGREDIENTIVodka secca, liquore alla pesca, succo

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n°18 dell'11 Novembre 2014

Spritz

ORIGINI E CURIOSITÀLa leggenda narra come, durante la loro permanenza nel Triveneto, i soldati austriaci trovassero i vini locali particolarmente alcolici. Da qui nacque l’abitudine di spruzzarvi del seltz, in modo da abbassarne il tenore alcolico. La nuova miscela venne perciò chiamata Spritz, che in tedesco significa “spruzzare” e, negli

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N°17 del 27 Ottobre 2014

Long Island Ice Tea

ORIGINI E CURIOSITÀNato a Long Island durante gli anni del Proibizionismo, quando s’iniziò a mascherare i diversi distillati aggiungendo in questo caso della cola, il drink prende la parte finale del suo nome dal tipico colore del tè.INGREDIENTIGin, rum chiaro, vodka secca, Cointreau, succo di limone, sciroppo di zucchero, cola.PREPARAZIONEIn

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n°16 del 10 Ottobre 2014

Strawberry Caipiroska

ORIGINI E CURIOSITÀLa Caipiroska è una rivisitazione moderna della Caipirinha, celebre cocktail originario del Brasile a base di cachaça (distillato della canna da zucchero). La preparazione e gli ingredienti dei due drink sono gli stessi, cambia solo la base alcolica: vodka secca per la Caipiroska, e cachaça per la Caipirinha.INGREDIENTIVodka

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n°15 del 24 Settembre 2014

Cuba Libre

ORIGINI E CURIOSITÀ Questo conosciutissimo long drink deve certamente il suo nome a Cuba, anche se attorno alla sua nascita sono state fatte numerose ipotesi. La più accreditata ci riporta nel lontano 1898, durante i festeggiamenti per la liberazione dell’isola cubana dal dominio spagnolo. Per celebrare la libertà, la popolazione

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n°13/14 del 9 Settembre 2014

Mojito

ORIGINI E CURIOSITÀ La leggenda narra come il famigerato pirata Francis Drake amasse mescolare rum, zucchero e foglie di menta, ingrediente ritenuto capace di lenire alcuni malanni del tempo. A facilitare la divulgazione del cocktail contribuì non poco Ernest Hemingway, il quale era solito farsi preparare ogni giorno diversi Mojito

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Negroni – Torta salata di porri e salmone

Il Negroni è un cocktail alcolico dal tipicocolore arancione, ideato a Firenze dal Conte Camillo Negroni. Negli anni ‘20 il Conte era solito frequentare il Caffè Casoni ubicato nel capoluogo fiorentino e un tardo pomeriggio, stanco del solito aperitivo Americano, l’aristocratico chiese al barman Fosco Scarselli di aggiungere al suo

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n°12 del 30 Luglio 2014

Margarita e Rotolini di prosciutto crudo e papaya

Esistono diverse leggende circa la nascita del Margarita, il drink a base di tequila più famoso al mondo. La più accreditata ci riporta alla metà degli anni ‘30, quando, un tale di nome Danny Tergete, il giorno del matrimonio del fratello miscelò tequila, Cointreau e succo di limone, chiamando Margarita

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