Gusto a Tavola

Ingredienti per 4 persone 3 patate e 2 fette di zucca 1 cipolla e 1 scalogno 2 cucchiai di olio di oliva 16 capesante 3 cucchiai di burro 2 cucchiai di farina sale e pepe Procedimento: Cuocere le patate e la zucca a pezzetti con la cipolla in 1, 5

Ingredienti per 4 persone 400 grammi di calamari 1 scatola di pelati 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro sale, pepe e peperoncino 1 cipolla 1cucchiaio di zucchero 1 spiccio d’aglio 2 cucchiai di olio d’oliva prezzemolo tritato pane tostato Procedimento Nell’olio rosolare la cipolla tritata e l’aglio (che poi toglierete)

ORIGINE E DIFFUSIONE SUCCESSIVA L’albicocca è il frutto dell’albicocco (Prunus armeniaca), appartiene alla famiglia delle Rosacee e al genere prunus, cui appartengono anche ciliegia, prugna, mandorla, pesca. L’albicocco è una pianta originaria della parte di Cina nordorientale confinante con la Russia. La sua presenza data più di 5000 anni di

Ingredienti per 4-6 persone 4 panini raffermi, latte, 100 grammi di speck prezzemolo tritato, 2 uova 50 grammi di formaggio Grana Padano soffritto (burro e verdurine ) sale e pepe, noce moscata burro, salvia e formaggio grattugiato per condire pane grattugiato qb Preparazione ricetta Ammollare nel latte il pane raffermo