Ingredienti
300 grammi di biscotti secchi
100 grammi di amaretti sbriciolati
3 uova intere
150 grammi di zucchero
100 grammi di burro
80 grammi di cacao in polvere amaro
zucchero a velo
Codette di zuccheri
Procedimento
Tritare grossolanamente i biscotti e gli amaretti. Mettere poi in una terrina tutti gli ingredienti:
biscotti, uova, cacao, zucchero, burro sciolto.
Mescolare con le mani e dare la forma scelta servendosi di formine, oppure chiudere a cilindro in pellicola. Lasciare riposare un’oretta in frigorifero. Decorare a piacere con codette, zucchero a velo.
Dal blog: www.cucinarecreare.it
A presto, Anna
